La polenta

tipologia
16 mm - HMOLIVOLI-0009_2
anno
1942
costumi
a tavola
in montagna
tradizioni
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.
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La polenta

tipologia
16 mm - HMOLIVOLI-0009_2
anno
1942
costumi
a tavola
in montagna
tradizioni
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.
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