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La polenta

Autore
Olivo, Oliviero Mario
tipologia
16mm - HMOLIVOLI-0009_2
luogo
Valle di Cadore, Belluno
anno
1942
Montagne
Cibo
costumi
a tavola
tradizioni
montagne
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.
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La polenta

Autore
Olivo, Oliviero Mario
tipologia
16mm - HMOLIVOLI-0009_2
luogo
Valle di Cadore, Belluno
anno
1942
Montagne
Cibo
costumi
a tavola
tradizioni
montagne
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.

Esplora il Fondo Olivo, Oliviero Mario

1941
Gita in campagna
Bologna
1955
La colazione Scout
Sori, Genova
1940
Tra città e campagna
Bologna
1955
Campo Scout al "Ca du Pin" - I
Sori (Genova)

Guarda anche

1964
Verso il Rifugio Boè
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1955
Strade e panorami delle Dolomiti Ampezzane
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1980
In galleria
1982
Natale nel tempo
Parre (Bergamo)

L'anno 1942

1942
Marzo: caffè, anzi surrogato all'aperto
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1942
I campi di mais
Valle di Cadore, Belluno
1942
Giovani Alpini al rifugio
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1942
Acrobazie sulla neve
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Altre clip a Valle di Cadore, Belluno

1943
Giochi in acqua
Valle di Cadore, Belluno
1942
Oliviero
Valle di Cadore, Belluno
1942
I taglialegna
Valle di Cadore, Belluno
1942
La fontana
Valle di Cadore, Belluno

Clip della serie Montagne

1956
Olimpiadi invernali 1956: hockey su ghiaccio
Cortina d'Ampezzo(Belluno)
1950
Via alpinistica ad Alleghe
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1956
Olimpiadi invernali 1956: pattinaggio di figura maschile (1)
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Clip della serie Cibo

1982
La preparazione delle sfrappole
Savignano sul Panaro (Modena)
1978
Capodanno 78: preparativi e Fondue Bourguignonne
Pecorile (Reggio Emilia)
1982
Le sfrappole
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1968
Alla Festa dell'Unità (II)
Bologna
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