La Fiera del Levante nacque nel 1929, ma solo l'anno successivo cominciò a chiamarsi come tale. Esibizione campionaria internazionale, perdura da allora, giunta ormai alla sua 84^ edizione nel 2020 (escluso il periodo bellico tra il 1940 e il 1946 che rese impossibile la manifestazione). Di richiamo talmente importante che perfino il Duce, proprio nel '34, si recò a Bari, per congratularsi con il "generoso popolo di Puglia" in uno dei suoi discorsi.