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La polenta

Autore
Olivo, Oliviero Mario
tipologia
16mm - HMOLIVOLI-0009_2
luogo
Valle di Cadore, Belluno
anno
1942
Montagne
Cibo
costumi
a tavola
tradizioni
montagne
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.
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La polenta

Autore
Olivo, Oliviero Mario
tipologia
16mm - HMOLIVOLI-0009_2
luogo
Valle di Cadore, Belluno
anno
1942
Montagne
Cibo
costumi
a tavola
tradizioni
montagne
In una pausa dal lavoro, i boscaioli preparano la polenta, tipico pasto delle classi povere e lavoratrici. A differenza di altre regioni, in Cadore la polenta veniva resa solida in cottura e tagliata a filo.

Esplora il Fondo Olivo, Oliviero Mario

1940
Ai Giardini Margherita con lo zio Romano
Bologna
1940
La gabbia dei Leoni
Bologna
1955
Campo Scout al "Ca du Pin" - I
Sori (Genova)
1942
Un borgo di montagna
Valle di Cadore, Belluno

Guarda anche

1947
"I tifosi della montagna" (2)
Plan (Bolzano)
1946
Neve antica (2)
Assergi (L'Aquila)
1945
Coppa "Città di Monza" (1)
Como
Parata militare Parte 1
Napoli

L'anno 1942

1942
Giovani Alpini al rifugio
Oulx (Torino)
1942
Pattinaggio internazionale (3)
Ferrara
1942
Spaghetti in Spiaggia
Sorrento
1942
Luglio: cena in giardino
Rapallo (Genova)

Altre clip a Valle di Cadore, Belluno

1942
La gerla
Valle di Cadore, Belluno
1942
Pic nic in montagna
Valle di Cadore, Belluno
1942
I campi di mais
Valle di Cadore, Belluno
1942
Valle di Cadore
Valle di Cadore, Belluno

Clip della serie Montagne

1956
Olimpiadi invernali 1956: hockey su ghiaccio
Cortina d'Ampezzo(Belluno)
1950
Via alpinistica ad Alleghe
Alleghe (Belluno)
1956
Olimpiadi invernali 1956: pattinaggio di figura maschile (1)
Cortina d'Ampezzo(Belluno)
1956
Olimpiadi invernali 1956: pattinaggio di velocità
Cortina d'Ampezzo(Belluno)

Clip della serie Cibo

1982
La preparazione delle sfrappole
Savignano sul Panaro (Modena)
1978
Capodanno 78: preparativi e Fondue Bourguignonne
Pecorile (Reggio Emilia)
1982
Le sfrappole
Savignano sul Panaro, Modena
1968
Alla Festa dell'Unità (II)
Bologna
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