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"Moderno metodo di conservazione in scatola delle pere Williams" - Parte 7

Autore
Colombani, Giulio
tipologia
16mm - HMCOLOGIU-0009
luogo
Portomaggiore (Ferrara)
anno
1947
Cibo
operai
industria
frutta
lavoro
dolce
In questa pellicola intitolata "Moderno metodo di conservazione in scatola delle pere Williams", viene documentata l'attività degli stabilimenti Colombani nella produzione di pere Williams sciroppate. Durante il processo, si osserva l'inserimento dello sciroppo nei barattoli, con inquadrature dall'alto che mostrano le operaie al lavoro e dettagli dei macchinari in funzione. La pellicola illustra il processo mediante il quale la sciroppatrice riempie i barattoli, seguita dalla fase di chiusura ermetica tramite la graffatrice.
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Autore
Colombani, Giulio
tipologia
16mm - HMCOLOGIU-0009
luogo
Portomaggiore (Ferrara)
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1947
Cibo
operai
industria
frutta
lavoro
dolce
In questa pellicola intitolata "Moderno metodo di conservazione in scatola delle pere Williams", viene documentata l'attività degli stabilimenti Colombani nella produzione di pere Williams sciroppate. Durante il processo, si osserva l'inserimento dello sciroppo nei barattoli, con inquadrature dall'alto che mostrano le operaie al lavoro e dettagli dei macchinari in funzione. La pellicola illustra il processo mediante il quale la sciroppatrice riempie i barattoli, seguita dalla fase di chiusura ermetica tramite la graffatrice.

Esplora il Fondo Colombani, Giulio

Viaggio in Sudafrica della Famiglia Colombani: Frutteti e Campi Coltivati - Parte 2
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