Durante una visita a Pian Dei Ratti, dove Clara lavora come maestra di una scuola elementare, Enrico filma la moglie in cucina mentre frigge le alici. La sequenza è introdotta dal cartello "L'arte di saper cucinare" riferito a Clara, seguito da "L'arte di saper apprezzare" riferito a Enrico, che appare felice di gustare il cibo preparato dalla moglie.