In questa sequenza, girata al Mercato del Pesce di Trondheim nell’estate del 1974, la pellicola cattura l’animata atmosfera del mercato. La telecamera si sofferma su un banco ricco di prodotti ittici, tra cui una montagna di gamberetti freschi. In primo piano, un uomo lavora con abilità, pesando e sfilettando un pesce, mentre sul bancone spiccano ordinati tranci di pesce spada, pronti per la vendita.