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Pescheria: la visita sanitaria del tonno

Autore
Mainardi, Pierino
tipologia
9.5mm - HMMAINPIE-0007
luogo
Venezia
anno
1930
Cibo
pesce
mercato
pescatori
PESCHERIA (estratto 1): Le attività dei pescatori al mercato del pesce, con l'arrivo dei pescatori e il carico dei pesci freschi nel mercato di Venezia, in particolare nel campo della Pescheria, oggi noto come mercato di Rialto. La scena include la visita sanitaria del tonno: un uomo, armato di un grande coltello, controlla e taglia il tonno per garantirne la freschezza e la qualità prima della vendita. Queste sequenze offrono uno spaccato dettagliato della filiera del mercato del pesce di Venezia negli anni '30, mettendo in evidenza l'attività del mercato, dalla pesca alla spedizione, e documentano il valore e l'importanza del pesce fresco in una città che dipendeva fortemente dal suo commercio.
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Pescheria: la visita sanitaria del tonno

Autore
Mainardi, Pierino
tipologia
9.5mm - HMMAINPIE-0007
luogo
Venezia
anno
1930
Cibo
pesce
mercato
pescatori
PESCHERIA (estratto 1): Le attività dei pescatori al mercato del pesce, con l'arrivo dei pescatori e il carico dei pesci freschi nel mercato di Venezia, in particolare nel campo della Pescheria, oggi noto come mercato di Rialto. La scena include la visita sanitaria del tonno: un uomo, armato di un grande coltello, controlla e taglia il tonno per garantirne la freschezza e la qualità prima della vendita. Queste sequenze offrono uno spaccato dettagliato della filiera del mercato del pesce di Venezia negli anni '30, mettendo in evidenza l'attività del mercato, dalla pesca alla spedizione, e documentano il valore e l'importanza del pesce fresco in una città che dipendeva fortemente dal suo commercio.

Esplora il Fondo Mainardi, Pierino

1930
Svariate qualità di pesce per spedizione
Venezia
1930
Casse pronte per la spedizione e carico in barca per il trasporto alla ferrovia
Venezia
1930
Scarico di Cefali dalla grande pesca di Monfalcone
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Pesce storione
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1970
Al mercato della Piazzola
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1930
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1968
"Il mio paese" - estratto 5
Morano Calabro (Cosenza)

L'anno 1930

1930
Al Parco del Valentino di Torino
Torino
1930
Gentiluomini a Vico Equense
Seiano - Vico Equense (NA)
1930
La bruma dal monumento
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1930
Salpare da Numana
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Altre clip a Venezia

1956
San Marco a Venezia
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1985
Il "Trionfo" di Dionigi Naldi
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1965
Tramonto veneziano
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1980
Il Lido in inverno, Excelsior e palazzo del cinema
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Clip della serie Cibo

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La preparazione delle sfrappole
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1978
Capodanno 78: preparativi e Fondue Bourguignonne
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1982
Le sfrappole
Savignano sul Panaro, Modena
1968
Alla Festa dell'Unità (II)
Bologna
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