Pollo allo spiedo e spiedini alla fiera di ferragosto
tipologia
8 MM - HMMUSSADE-0005
fiera
tradizioni
carne
per strada
ferragosto
Ferragosto 1960, Rimini. La cineamatrice Adele Mussoni filma vigili urbani che dirigono il traffico, mentre automobili e mezzi vari attraversano la scena in un tripudio di colori Kodachrome. Sullo sfondo, un grande cartellone della Coca Cola. Alla festa rionale, donne in abiti tradizionali avanzano verso la cinepresa, accompagnate dal suono della banda musicale. Al centro dell’attenzione, fervono i preparativi culinari: pollo allo spiedo e spiedini sono cucinati in strada, tra la folla festante.